Den Ofen auf 180°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

Rezept: Ofengemüse mit Hüttenkäse Zutaten (für 4 Personen): 500 g gemischtes Ofengemüse (z.B. Zucchini, Auberginen, Paprika, Tomaten) 200...

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Auflaufform einfetten.

Eier schaumig schlagen, danach Quark unterheben. Kokosmehl mit Backpulver vermengen und alle anderen Zutaten nach und nach dazu geben.